HACCP

Njoftojmë të gjithë partnerët tanë që operojnë në fushën e tregtisë, supermarkete e, restoranteve etj që për çdo mall me origjinë shtazore të tregtuar (mish, peshk, bulmet) duhet të kenë fatura tatimore që të vërtetojnë origjinën e mallit. Gjithashtu në zbatim të planit HACCP të rregjistrojnë furnitorët në skedat përkatëse si dhe të kërkojnë fletë-analiza të produkteve nga furnitorët për të kompletuar gjurmueshërinë. Për konsulencë mbi HACCP dhe trajnim stafi na kontaktoni. Grifin Albania